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cafe−sweets(カフェ—スイーツ)

商品コード  63408
出版社名  (株)柴 田 書 店
発売日  偶数月05日
申込締切日  前月15日まで
内容紹介  国内外のカフェ・パティスリー・ベーカリーの最新トレンドを紹介。

月 刊 食 堂

商品コード  03401
出版社名  (株)柴 田 書 店
発売日  毎月20日
申込締切日  前月24日まで
内容紹介  外食のあらゆる業種・業態を徹底取材。強い企業の成長グラフ、売れる飲食店の経営データを紹介

月刊 専門料理

商品コード  03405
出版社名  (株)柴 田 書 店
発売日  毎月19日
申込締切日  前月24日まで
内容紹介  プロのための調理技術と国内外の最新情報を紹介。

月刊ホテル旅館

商品コード  03339
出版社名  (株)柴 田 書 店
発売日  毎月22日
申込締切日  前月24日まで
内容紹介  ホテル・旅館業界、宿泊産業の最新情報を伝える国内唯一の専門月刊誌